Osteria

I NOSTRI MENU

MENU FISSO

Menu di carne

Antipasto:
– Bruschette alla trapanese
– Caponata
– Sfincionello palermitano
– Arancinetta con salsiccia e finocchietto
– Tuma in pastella
– Panelle e crocchè

Primo (a scelta tra):
– Paccheri al ragù di maialino e finocchietto
– Sedanini con pesto alla trapanese e scaglie di mandorle
– Rigatoni alla Norma
– Risottino con zucchinette e caciocavallo

Secondo:
– Grigliata di carne con patate caserecce

Drink (a scelta tra):
– Vino, Birra, Spritz

€ 25.00

Menu bambini €15
– Pasta al forno
– Cotoletta di pollo e patatine fritte
– Bevanda analcolica

Menu di pesce

Antipasto:
– Bruschette burro e alici
– Caponata di pesce spada
– Sarde allinguate
– Arancinetta al nero di seppia
– Sarda a beccafico
– Baccalà a sfincione

 

Primo (a scelta tra):
– Busiate con le cozze
– Bucatini con le sarde
– Sedanini con pesce spada, melanzane e mentuccia
– Risottino al nero di seppia

Secondo:
– Fritturina di calamari e gamberi

Drink (a scelta tra):
– Vino, Birra, Spritz

€ 30.00

Menu bambini €15
– Pasta al forno
– Cotoletta di pollo e patatine fritte
– Bevanda analcolica

ANTIPASTI DI TERRA

Sfincionello palermitano

Sfincione con pangrattato tostato, cipolla, caciocavallo, origano, acciughe, concentrato di pomodoro

€ 7.00

Sfincionello bagherese

Sfincione con pangrattato tostato, ricotta, caciocavallo, cipolla, acciughe, origano

€ 7.00

Tris di arancinette

Arancina al nero di seppia | Arancina al ragù di manzo | Arancina del giorno

€ 8.00

Polpette di melanzane

Melanzana, pancarré, mentuccia, aglio

€ 8.00

Panelle e crocchè

Farina di ceci, patate, prezzemolo, mentuccia

€ 6.00

Parmigina di melanzane

Melanzana, salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano, basilico

€ 8.00

Mangia e Bevi fritto

Pancetta, scalogno, uova, pangrattato

€ 9.00

Caciocavallo all’argentiera

Caciocavallo, aceto bianco, origano

€ 9.00

Caciocavallo a sfincione

Caciocavallo, concentrato di pomodoro, cipolla, pangrattato, acciughe, origano

€ 9.00

Tuma in pastella

Tuma, tempura, acciughe

€ 8.00

Caponata palermitana

Melanzana, cipolla, sedano, olive, concentrato di pomodoro, capperi

€ 7.00

ANTIPASTI DI MARE

Fritturina di paranza

Calamaretti, sardine, gamberetti, latterini

€ 15.00

Polpo bollito

Polpo, olio extravergine d’oliva, prezzemolo

€ 12.00

Purpiceddi murati

Polpo, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, limone

€ 13.00

Insalatina di mare

Polpo, carota, sedano, limone, prezzemolo, cozze, vongole, calamari

€ 13.00

Baccalà fritto

Baccalà, farina di grano

€ 10.00

Baccalà fritto a sfincione

Baccalà, farina di grano, salsa di pomodoro, cipolla, acciughe, concentrato di pomodoro

€ 10.00

Pepata di cozze

Cozze, olio extravergine d’oliva, pepe, prezzemolo, limone

€ 10.00

Zuppa di cozze

Cozze, pomodoro, olio extravergine d’oliva, pepe, prezzemolo

€ 10.00

Sauté di cozze e vongole

Cozze, vongole, olio extravergine d’oliva, pepe, prezzemolo, limone

€ 12.00

Polpette di sarde

Sarde, uova, mentuccia, pancarrè, uva passa, pinoli, cipolla, salsa di pomodoro, basilico

€ 9.00

Sarde allinguate

Sarde, farina di grano, aceto bianco

€ 8.00

Sarde a beccafico

Sarde, pangrattato, arancia, limone, prezzemolo, cipolla, pecorino

€ 9.00

Caponata di pesce spada

Melanzana, pesce spada, cipolla, sedano, olive, concentrato di pomodoro, capperi

€ 9.00

INSALATE

Insalata mista

Lattuga, radicchio, carote, mais

€ 6.00

Caprese

Pomodoro, fior di latte, basilico, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, origano

€ 8.00

Siciliana

Aringa, arance, scalogno, olive, origano

€ 8.00

Palermitana

Pomodoro, cipolla, olive, fagiolini, patate, tonno, origano

€ 9.00

Insalata verde

Lattuga, rucola

€ 5.00

Sapurita

Rucola, radicchio, pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo

€ 11.00

Rosalia

Lattuga, rucola, mais, carote, tocchetti di pollo, Grana Padano, limone

€ 11.00

PRIMI VEGETARIANI

Risotto zucchinette e caciocavallo

Zucchine, cipolla, caciocavallo

€ 10.00

Rigatoni alla norma

Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata

€ 9.00

Pasta fritta alla siciliana

Pomodoro, melanzana, menta, caciocavallo

€ 10.00

Spaghetto picchio-pacchio

Pomodoro, aglio, basilico, olio extravergine d’oliva

€ 9.00

Spaghetto con zucchina fritta

Zucchina fritta, mentuccia

€ 9.00

Spaghetto alla carrettiera

Aglio, olio, peperoncino, prezzemolo

€ 8.00

Busiate con pesto alla trapanese

Pomodoro, basilico, aglio, mandorle, pecorino, olio extravergine d’oliva

€ 9.00

PRIMI DI CARNE

Anelletti al forno

Ragù di manzo, salsa di pomodoro, cipolla, basilico, carote, melanzana, mozzarella, Parmigiano Reggiano, pangrattato

€ 9.00

Carbonara siciliana

Uovo, pecorino siciliano, guanciale di maialino dei Nebrodi

€ 10.00

Busiate al pesto di pistacchio e guanciale

Pesto di pistacchio, guanciale

€ 10.00

PRIMI DI PESCE

Busiate all’astice

Astice, pomodorino, aglio, prezzemolo, bisque di gambero

€ 25.00

Busiate ai frutti di mare

Cozze, vongole, calamari, aglio, prezzemolo, gamberi, salsa di pomodoro

€ 18.00

Spaghetto con le cozze

Cozze, aglio, prezzemolo

€ 13.00

Bucatini con le sarde

Sarde, acciughe, uva passa, pinoli, zafferano, finocchietto selvatico, cipolla, pangrattato tostato

€ 11.00

Risottino ai frutti di mare

Cozze, vongole, calamari, aglio, prezzemolo, gamberi, salsa di pomodoro

€ 18.00

Cuscus di pesce

Semola con trancio di spigola, cozze, vongole, calamari, gamberi, pomodoro

€ 18.00

Spaghetto ai ricci di mare

Ricci, aglio, prezzemolo

€ 20.00

Spaghetto alle vongole

Vongole, aglio, prezzemolo

€ 16.00

Spaghetto al nero di seppia

Seppie, nero di seppia, cipolla, prezzemolo

€ 14.00

Bucatini all’anciova

Concentrato di pomodoro, cipolla, acciughe, uva passa, pinoli, pangrattato tostato

€ 9.00

Rigatoni pesce spada, melanzana e mentuccia

Pesce spada, melanzane, pomodorino, aglio, mentuccia

€ 12.00

Spaghetto lime e gambero rosa

Gamberetto rosa locale, scorza di limone, olio extravergine d’oliva

€ 15.00

SECONDI DI CARNE

Arrosto palermitano

€ 10.00

Involtini palermitani

Carne di manzo, pancarrè, prezzemolo, salumi, formaggio, uova, cipolla

€ 10.00

Tagliata di Scottona sicula

Angus con rucola, Grana Padano, pomodorini

€ 20.00

Filetto di Scottona sicula

€ 22.00

Grigliata mista di carne

Arrosto panato, salsiccia, puntina di maiale, Mangia e Bevi, involtino

€ 20.00

Grigliata mista di carne (per 2 persone)

Arrosto panato, salsiccia, puntina di maiale, Mangia e Bevi, involtino

€ 32.00

Grigliata mista di carne (per 4 persone)

Arrosto panato, salsiccia, puntina di maiale, Mangia e Bevi, involtino

€ 55.00

SECONDI DI PESCE

Calamaro arrosto

€ 16.00

Involtini di pesce spada

€ 14.00

Pesce spada panato

€ 14.00

Sgaloppina di pesce spada all’arancia

€ 14.00

Orata alla griglia

Orata, erbe aromatiche, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, limone

€ 16.00

Calamaro gratinato

Calamaro, pangrattato, olio extravergine d’oliva, prezzemolo

€ 14.00

Frittura di calamari e gamberi

€ 15.00

Zuppa di pesce

€ 16.00

Pesce spada arrosto

€ 14.00

Grigliata mista di pesce

Pesce spada, calamaro e gambero

€ 24.00

Grigliata mista di pesce (per 2 persone)

Pesce spada, calamaro e gambero

€ 46.00

CONTORNI

Patate al forno

€ 5.00

Insalata verde

€ 4.00

Insalata mista

€ 4.00

Verdure grigliate

€ 6.00

Spinaci al burro

€ 6.00

Gran grigliata di verdure

€ 10.00

DOLCI

Cassata al forno

€ 5.00

Cassata siciliana

€ 5.00

Cannolo siciliano

€ 3.00

Cheesecake

€ 5.00

Rocher al pistacchio

€ 5.00

Rocher al cioccolato

€ 5.00

BIRRA

Birra alla spina 0,25

€ 3.00

Birra alla spina 0,40

€ 4.50

Moretti

€ 3.50

Beck’s

€ 4.00

Corona

€ 4.50

Ceres

€ 4.50

Tennent’s

€ 4.50

Messina

€ 4.50

VINO

Calice di vino bianco

Inzolia | Grillo | Chardonnay | Catarratto

€ 6.00

Calice di vino rosso

Nero d’Avola | Syrah | Merlot | Cabernet

€ 6.00

Calice di Prosecco

€ 6.00

Cantina Branciforti dei Bordonaro

Nero d’Avola | Syrah | Merlot | Grillo | Chardonnay

€ 22.00

Cantina Principe di Corleone Fidelio

€ 20.00

Prosecco

€ 22.00

Cantina Firriato Charme

€ 22.00

Cantina Milazzo Bianco di Nera

€ 24.00

Cantina Tasca d'Almerita Leone

€ 30.00

BEVANDE

Red Bull

€ 3.00

Succhi di frutta

Ananas, ACE, Pesca, Pera, Mirtillo, Arancia

€ 2.50

Spuma

€ 2.50

Tè freddo limone / pesca

€ 2.50

Acqua tonica

€ 2.50

Limonata

€ 2.50

Gazosa

€ 2.50

Aranciata

€ 2.50

Chinotto

€ 2.50

Coca-Cola zero

€ 2.50

Coca-Cola

€ 2.50

Acqua frizzante 1 litro

€ 2.50

Acqua naturale 1 litro

€ 2.50

Acqua frizzante 0,50

€ 1.20

Acqua naturale 0,50

€ 1.20

Lista degli Allergeni

  • Glutine
  • Contenuto nei cereali e nei derivati
  • Crostacei
  • Gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
  • Uova
  • Tutti i prodotti a base di uova e derivati
  • Pesce
  • Prodotti che contengono pesce o derivati
  • Arachidi
  • Creme e condimenti anche in piccole dosi
  • Soia
  • Contenuta nel tofu, latte di soia, spaghetti
  • Latte
  • Prodotti caseari, latticini e derivati
  • Frutta a guscio
  • Mandorle, nocciole, noci, pistacchi
  • Sedano
  • A pezzi o nei preparati vegetali
  • Senape
  • Si può trovare nelle salse e nei condimenti
  • Semi di Sesamo
  • Nel pane o in alcuni tipi di farine
  • Anidride solforosa
  • Conserve, cibi sott’aceto (solfiti)
  • Lupini
  • Legume proteico presente nei cibi vegan
  • Molluschi
  • Vongole, ostriche, cozze e simili